農(nóng)殘檢測(cè)儀采用酶抑制率比色法快速檢測(cè)果蔬等農(nóng)產(chǎn)品中的有機(jī)磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥，可使用乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶試劑，符合**標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)的要求。除了檢測(cè)有機(jī)磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥外，快速農(nóng)藥殘留檢測(cè)設(shè)備還可以對(duì)具體農(nóng)藥進(jìn)行分項(xiàng)檢測(cè)，主要根據(jù)膠體金免疫層分析快速準(zhǔn)確地檢測(cè)多種殺蟲(chóng)劑，包括阿維菌素、啶蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪、毒死蜱、氟蟲(chóng)氰、氧樂(lè)果、克百威、甲混磷、甲基吡啶磷、阿滅丁、雙甲胺等殺蟲(chóng)劑化合物。
        農(nóng)藥可以幫助作物抵抗病蟲(chóng)害，促進(jìn)作物穩(wěn)定生產(chǎn)和收入，但農(nóng)藥殘留的存在會(huì)對(duì)人體和土壤環(huán)境產(chǎn)生直接或間接的影響。由于農(nóng)藥是看不見(jiàn)摸不著的，便攜式農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀可以準(zhǔn)確了解樣品中農(nóng)藥殘留的含量，了解哪些農(nóng)產(chǎn)品可以放心食用。開(kāi)展農(nóng)藥殘留快速檢查，可篩選農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜、水果，確保消費(fèi)者舌尖安全。
        農(nóng)藥殘留是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用農(nóng)藥后，部分農(nóng)藥及其代謝物直接或間接殘留在作物、土壤和水中的現(xiàn)象。農(nóng)藥殘留一直是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中亟待解決的問(wèn)題。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，農(nóng)藥的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。為避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售，需要加強(qiáng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)，提高快速檢測(cè)能力和水平。使用便攜式農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的含量，可以有效避免一些食品安全事件的發(fā)生，促進(jìn)農(nóng)藥的標(biāo)準(zhǔn)化使用。
        農(nóng)殘檢測(cè)儀是一種常見(jiàn)的蔬菜藥物殘留檢測(cè)儀器。蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀可以快速測(cè)量各種蔬菜中農(nóng)藥殘留的含量。蔬菜農(nóng)藥殘留問(wèn)題主要是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥使用不規(guī)范造成的。噴灑農(nóng)藥可以有效防治蔬菜病蟲(chóng)害的發(fā)生。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)藥的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。如果在規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)要求內(nèi)使用，蔬菜中農(nóng)藥殘留的含量對(duì)人體和作物影響不大，但一旦超標(biāo)，可能會(huì)增加蔬菜中的農(nóng)藥殘留，導(dǎo)致農(nóng)藥殘留超標(biāo)。因此，農(nóng)藥殘留檢測(cè)是保證蔬菜質(zhì)量安全的重要組成部分。